Рыбаку на заметку

В случае, когда вашей организации нужен отличный оформление и регистрация земельных участков, Шмаков Г. В. - ваш лучший исполнитель!

Среди рыбаков ходит примета, что там где ерш, ищи налима. Налим- ночной хищник, поэтому его ловля начинается в вечерние сумерки.Но бессонная ночь ловли вполне окупается его непревзойденным вкусом, естественно правильно приготовленным.Из этой замечательной рыбки можно приготовить множество полезных блюд. Из крупных налимов делают пироги, рыбные котлеты, и просто жарят. Из более мелких в основном варят уху.
Ингредиенты:
Рыба- 500г
Овощи и специи для отвара- 50г
Топленое масло- 60г
Лук- 80г
Сыр- 30г
Картофель- 600г
Соус- 300г
Перец
Для начала смазать дно сковороды маслом, затем порезать картофель кубиками и выложить на сковороду. Сверху положить вареные в нашем отваре куски налима. Приготовить соус из рыбного отвара, это будет не так сложно, добавить в него слегка обжаренный лук и немного масла, поперчить, проварить и залить этим соусом нашу рыбку, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подавать на большой сковороде.
Приятного аппетита!

Источник: http://www.fishbet.ru

Popularity: unranked

Теги:грузило, ерш, карась, налим, сом

Во многих странах мне удалось побывать благодаря профессии и везде я с собой брал рыболовные снасти. Много места они не занимают в чемодане да и есть пара хитростей для того, чтобы небольшое количество рыболовного багажа использовать с максимальным эффектом, о чём я расскажу в одной из следующих статей (недаром этот блог называется Рыбалка налегке!). Вот и в этот раз я с собой взял в Японию вдобавок к основному багажу пару складных удилищ и коробку со снастями.

Popularity: unranked

Теги:ерш, карась, катушка, налим, приманка, река, Советы, сом, судак, хитрости